Chamalières

04 73 93 74 18

L'équipe de la boucherie du boulevard 2021

La teams 2021 de Julien

artisan boucher
maître artisan
Boucherie du boulevard

Promotions

Offre de saison Automne 2021

Boeuf Bourguignon


6,80 €/le kg
offre Valable jusqu'au 30 Octobre 2021

Conseils de préparation :
Faites mariner la viande pendant une nuit dans le vin qui servira à la cuisson, avec une garniture aromatique

Choisir un vin rouge ni trop sec, ni trop tannique, de Bourgogne de préférence. A défaut, tout vin rouge de qualité fera l'affaire. Évitez les vins médiocres et acides bas de gamme. N'utilisez pas non plus un grand vin à plus de 10 ou 12 €, il sera mieux dans un verre.

Boudin au Noix

Boudin aux noix

Du boudin aux noix avec une compoté de pommes, un régal pour les papilles en cette période Automnale

Boudin au Noix

Offre périodique

Pour 3 steack hachés 1 steack haché offert

Suggestions spécial Barbecue

  • Travers de porc marinés (différentes saveurs)
  • Araignée de porc marinée
  • Brochette de dinde marinée au Thym-Citron
  • Brochette de bœuf

  • Côte de bœuf de premier choix

  • Chipolatas de saumon
  • Chipolatas au bleu d’auvergne
  • Chipolatas au chorizo

Spécial barbecue

Pour toutes vos commandes contactez nous au 04 73 93 74 18 ou au 06 17 01 71 94